Kürbis im Schnellkochtopf: So wird er besonders zart und aromatisch

Kürbis im Schnellkochtopf: So wird er besonders zart und aromatisch

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Kürbissuppe aus dem Schnellkochtopf: Cremig, würzig und blitzschnell

Eine cremige Kürbissuppe ist das perfekte Wohlfühlessen für kühle Tage. Doch wer wenig Zeit hat, greift selten zu diesem Herbstklassiker. Mit einem Schnellkochtopf geht es jedoch blitzschnell: Wenige Minuten genügen, um eine köstliche Suppe auf den Tisch zu zaubern.

Die Vorteile eines Schnellkochtopfs

Wer Wert auf schnelle, nährstoffreiche und energiesparende Zubereitung legt, wird den Schnellkochtopf lieben. Die kurze Garzeit erhält Geschmack und Vitamine, während weniger Strom oder Gas verbraucht wird.

Kürbissuppe im Schnellkochtopf: Schnell, einfach, lecker

Kürbis waschen, entkernen und klein schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Karotten schälen und würfeln. Öl im Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebeln glasig anbraten, dann Knoblauch und Karotten dazugeben. Kürbisstücke hinzufügen, mit Brühe aufgießen und unter Druck 7 Minuten garen. Nach dem Öffnen pürieren, mit Sahne oder Kokosmilch abrunden und würzen. Mit Kürbiskernen oder Croutons servieren.

Tipps & Variationen für die perfekte Kürbissuppe

Aromatische Variante: Mit geröstetem Knoblauch und Thymian erhält die Suppe eine würzige Tiefe. Orientalische Note: Eine Prise Zimt und Ras el Hanout bringt einen kürbissuppe im Schnellkochtopf Hauch von Marokko auf den Teller. Fruchtige Frische: Granatapfelkerne oder ein Löffel Preiselbeeren geben der Suppe einen besonderen Twist.

Abschließend: Kürbissuppe im Schnellkochtopf – der perfekte Genuss!

Der Schnellkochtopf macht die Zubereitung von Kürbissuppe schnell und einfach. In weniger als 15 Minuten haben Sie eine wohltuende, gesunde Mahlzeit auf dem Tisch. Ideal für hektische Tage oder gemütliche Herbstabende!

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